✯獨家技術✯固態炸油
功能油脂產品概述 穩定、高溫、低油煙:專為職人炸物設計的固態脂肪。 延長換油週期,降低經營成本:
詳細介紹
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穩定、高溫、低油煙:專為職人炸物設計的固態脂肪。
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延長換油週期,降低經營成本:[井富] 固態炸油與您一起守護品質。
1. 極致酥脆,久放不軟塌
固態炸油在常溫下具有更好的凝固性,能在食物表面形成一層天然的「保鮮膜」,有效鎖住食材水分。即使外帶回家,依然能保持初出鍋時的咔滋口感!
2. 耐高溫發煙點,油煙不再擾人
比起液體植物油,我們的固態炸油擁有更高的發煙點。在高溫油炸過程中不易變質、不易起煙,不僅能維持廚房環境清潔,更能避免油耗味的產生。
3. 極高穩定性,省錢又省力
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抗氧化能力強: 即使長時間加熱,也不易產生游離脂肪酸,大幅延長油品使用壽命。
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降低換油頻率: 省下成本,品質卻依然穩定如初。
4. 色澤金黃,賣相誘人
特殊調配比例,讓每一份炸雞、薯條都能染上最完美的「黃金成色」,讓顧客一眼就愛上!
商品詳情:
規格:16KG /箱
保存條件:常溫保存
保存期限:一年